Bún chả từ lâu đã được biết đến như một món ăn riêng của Hà Nội. Quán bún chả ở Hà Nội tìm đâu cũng thấy. Nhưng giữa lòng Sài Gòn được ăn bún chả thật ấm lòng. 



Thật đặc biệt và đầy thú vị, giữa phố Sài Gòn lại có một tiệm bún chả Hồ Gươm. Một ngày lang thang đất Sài Thành tình cờ bắt gặp một quán bún chả Hà Nội, cảm giác thân quen và gần gũi vô cùng.

Có nhiều bạn trẻ đất Sài Thành đã rất ngạc nhiên vì “phong cách” thưởng thức một suất bún chả. Rất bắt mắt và cũng kỳ công lắm. 

Tất nhiên món chính là bún, nhưng bún chả Hà Nội mang nét đặc trưng không bị nhầm lẫn chính là ở cách chế nước mắn và làm chả. Để nước mắn có vị thơm béo thì chả sẽ được cho luôn vào tô. Khi ăn bạn sẽ vừa cảm nhận được vị béo ngậy của nước mắn, vừa yêu thích sự đậm đà của chả, lại có vị man mát từ đu đủ và cà rốt. 


Ngoài món chính là bún chả, quán còn có thêm một số món khá thú vị làm cho thực đơn thêm phần phong phú. Và thật đúng chất Hà Nội khi cùng ăn bún chả và thưởng thức kem Tràng Tiền. 

Không chỉ có khách du lịch ở Sài Gòn, với giá cả rất hợp lý, bạn muốn tìm một thoáng Hà Nội qua ẩm thực thì có thể đến quán Bún chả Hồ Gươm ở đường Trương Định, quận 3.

(theo Afamily)